Curso semifrío

Descubre el arte de elaborar un postre semifrío que combina texturas, sabores y estética en una experiencia única. Este curso online está diseñado para entusiastas de la repostería, tanto principiantes como avanzados, que desean aprender técnicas profesionales para crear un postre elegante y delicioso perfecto para celebrar San Valentin.

¿Qué aprenderás?

• La base del postre: preparación de bizcochos, bases crujientes o sablés.
• Elaboración de mousses y cremas suaves con técnicas de emulsionado.
• Cómo trabajar con glaseados espejo o decoraciones minimalistas.
• Secretos para montar y ensamblar el postre con precisión.
• Conservación y presentación para resaltar su frescura y elegancia.

Incluye:

• clase en directo paso a paso con explicaciones detalladas.
• Recetas descargables y adaptables a tus necesidades.
• Consejos para personalizar sabores y combinaciones.
• Acceso a una comunidad exclusiva para resolver dudas y compartir avances.

Beneficios:
Al finalizar, serás capaz de preparar un postre semifrío digno de vitrinas profesionales, ideal para sorprender en celebraciones o integrarlo a tu menú de postres.

¡Atrévete a llevar tus habilidades de repostería al siguiente nivel con este curso 100% práctico y lleno de sabor!